コーヒーが好き

【新発売|最速レビュー】ハリオのミルク出しコーヒーポットと作り方

コーヒー器具メーカーのハリオから新しいアイテム。

ミルク出しコーヒーポット』が発売されました。

作りは「え?」ってほどシンプルですが、とってもかわいいデザイン。

出来上がったミルク出しコーヒーはとっても意外な?驚きのおいしいコーヒーが出来上がりました。

ミルク出しコーヒーとは?

今回ハリオが発売したミルク出しコーヒーポット。

かんたんに説明すると牛乳に長時間コーヒーの粉を漬けて、コーヒー牛乳を作るというもの。

ヨメピヨ
ヨメピヨ
カフェオレと何が違うの?
白クマーシー
白クマーシー
単に牛乳とできたものを混ぜるのではなくて、とっておきの大人のミルクコーヒーを手作りするんだ!

ハリオのミルク出しコーヒーポットのセット一式

  • ミルク出しコーヒーポット
  • ポットのフタ(パッキンあり)
  • コーヒーパック(30枚)

ポットのフタはパッキン有り
→フタをつけた状態で注げない仕様

コーヒーパックは使い捨てのもの
→単品で追加購入が可能


ハリオの見解|ミルク出しコーヒー味は?

コーヒー業界で密かに話題 ミルクで抽出 「ミルク出しコーヒー」

コーヒーを水で抽出する、 水出しコーヒーCold Brew Coffee が最近話題ですが、さらに進んで、「ミルク出しコーヒー」がコーヒー業界で密かに話題になっています。

「ミルク出しコーヒー」は、コーヒー粉をミルクの中に漬け込んで抽出する、コールドブリューコーヒー。

水も砂糖も使わないので、コー ヒーの味がダイレクトに伝わる、 おとなの牛乳コーヒーという味わいです。

浅煎りのコーヒーでは香り高く、 深煎りのコーヒーではコーヒー感の あるミルク出しコーヒーが愉しめます。

成分無調整のミルク以外に、オーツミルクで抽出するのもおすすめです。

HARIO公式サイトより引用

ヒロックマ
先輩
ヒロックマ
先輩
ん?オーツミルクって何だっだ?
ヨメピヨ
ヨメピヨ
オーツ麦という穀物から作られる植物性ミルクの1種なんだって!豆乳と一緒にスーパーに並んでるみたい!
白クマーシー
白クマーシー
え?そんなオシャレなのある?うちの近所のスーパーに⚡️
ヨメピヨ
ヨメピヨ
並んでるよね!うん!きっと並んでる!!✨

【ハリオ】ミルク出しコーヒーの作り方

ハリオのミルク出しコーヒーポットの取説の内容はこの通り。

超カンタン!
  1. コーヒーの粉を専用の袋に入れる
    袋の上部をくりっと返して、ヒモの端っこをカット
  2. 瓶の中にコーヒーの粉袋をぶら下げた状態で牛乳を注ぐ
  3. 粉に牛乳が染み込むようにスプーンで一度沈ませる
  4. 冷蔵庫で8時間寝かせる
【40g】コーヒー豆の計測

今回は重さだけですが、ハリオのドリップスケールはドリップコーヒーを入れるときにもとっても便利です。

ドリップスケールの使い方と必要性
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白クマーシー
白クマーシー
ドリップ時の時間と、湯量を同時に計測できる優れものです!
計量できない人は大さじ7~8くらい
ヨメピヨ
ヨメピヨ
豆量なんて好みもあるからざっくりで大丈夫よ♪
コーヒーの粉を袋に入れる
ヒロックマ
先輩
ええ豆鑑定士
ヒロックマ
先輩
ええ豆鑑定士
ええ豆探してる人はネットで注文するのもおすすめだぞ!焙煎したての豆がカンタンに手に入るぞ!

とっておきのコーヒー豆はここから♫

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袋をクリっと閉じて紐を切る
白クマーシー
白クマーシー
ヒモがあることで、出来上がったあとに取り出すのラクになるよ♪
【500ml】ポットにセットして牛乳を注ぐ
ヨメピヨ
ヨメピヨ
あら!もうおいしそう♪
【8時間】フタをして冷蔵庫へ
ヒロックマ
先輩
ヒロックマ
先輩
ええ色してるじゃねぇか!ポットもええ感じや〜♪
おいしいミルク出しコーヒー
白クマーシー
白クマーシー
朝に冷蔵庫から取り出してみると、下の方が茶色くなってコーヒー成分が沈殿していました!
ヨメピヨ
ヨメピヨ
スプーンでよ〜く混ぜてコップに注ぎましょう!

【おいしいの?】ミルク出しコーヒーの味は・・・

一晩じっくり寝かせたミルク出しコーヒーを飲んでみました。

めちゃめちゃ濃厚!!

牛乳が濃いとか、コーヒーが濃いとかではなく、全体的に濃ゆい!飲みものに仕上がりました。

なんの味に近いか考えてみると・・・!

白クマーシー
白クマーシー
ロイヤルミルクティーのコーヒーバージョン!!
ヨメピヨ
ヨメピヨ
名付けてロイヤルコーヒーだわ!!

コーヒー香るたっぷりミルクの味は、おいしさより驚きの方が大きいのが本音。

正直なところ人によっては・・・感動するおいしさではない。かもしれません。

しかし『使うコーヒー豆次第でとびっきりのおいしさ』になる可能性があるかもしれません。

  • すんごく香ばしい匂い
  • 味は思ったより大人なビター味
  • 牛乳100%のこってり感がヘビー
白クマーシー
白クマーシー
深煎りので苦味寄りのコーヒー豆がいいのかも♪
ヨメピヨ
ヨメピヨ
お店で『アイスコーヒー用』って書かれた深煎りのがいいのかもね♪
白クマーシー
白クマーシー
だったら青海コーヒーの豆をまた頼んでみようかな!
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この色の牛乳が混ざったコーヒーはやっぱり甘いイメージがあります。

大人なビターテイストに驚きの新しい味わい。

掴みどころのない味というと響きが悪いかもしれませんが「どんなコーヒー豆ならぴったりなんだろう?」と逆に可能性を楽しむことができそうです!

この夏の楽しみは『ミルク出しコーヒーにぴったりな豆を探す』これで決まり!

【まとめ】ミルク出しコーヒーポットで夏を楽しむ

本記事ではハリオのミルク出しコーヒーポットの作り方とおいしさについて書いてきました。

今年の夏は・・・

ハリオで作る水出しコーヒーと、ミルク出しコーヒーを交互に楽しむコーヒー三昧!を予定しています。

ハリオのコーヒーボトルがおすすめ♪

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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