コーヒーを1日最低1杯、年間で言えば400杯を超えるほどコーヒーを楽しむ私の血にはコーヒーも混ざっているのではないかと、自負しております。
そんな私が今回紹介したいのが、焙煎したてのおいしいコーヒー豆を手軽にネットで注文してみようという提案です。
しかも【初回限定】を使ってお得に買えちゃうお店もあるのでお楽しみに!
本記事ではコーヒー豆を
- コーヒー豆をどこで買うか悩んでいる人
- とりあえずコーヒー豆を買おうとしている人
- コーヒー豆を買ったあとの保存方法がわからない人
そんな人に届けたい記事になっています。
コーヒー豆の鮮度で味は大きく左右します。
なぜ焙煎したての豆がいいのか?
はじめに保存方法の注意点などを踏まえた上で紹介していきます。
コーヒー豆の保存方法についてだよ♪
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コーヒー豆はどこで買う時も焙煎したての豆を選ぼう!
鮮度の高いコーヒー豆とは?
コーヒー豆は新鮮さが命。
新鮮といえど、果物とは定義が違います。
コーヒー豆の鮮度とは一般的に「焙煎してまもないもの」ものが「鮮度が高い」と言えます。
どこで買うかより下記3点が重要です。
- 煎りたてであること(焙煎して間もない)
- 挽きたてであること(ミルで砕いて間もない)
- 淹れたてであること(ドリップして間もない)
『焙煎したて』であることは、美味しいコーヒーの3大要素のトップにくるほど重要なポイント。
またドリップコーヒーを楽しむためにコーヒードームは欠かせない演出のひとつです。
コーヒードームが出来上がるためには「焙煎したてのコーヒー豆を使う」ことが必須だからです。
生豆の時に水分があった部分が焙煎されることにより空洞になります。
先輩
焙煎して時間が経つ、保存状態が良くないことが原因でこの「炭酸ガス」が損なわれてくるとコーヒーのうまみに影響が出てしまいます。
【bodum BISTRO】おすすめのコーヒーミル|グラインダー & ワンタッチ
コーヒー豆の保存方法に注意しよう!
保存方法は極めて重要なポイントとなります。
せっかく良質な豆を手に入れても雑な保存方法だと、1週間もすれば缶コーヒーと大差ない味まで落ちてしまうことでしょう。
コーヒー豆を手に入れる時は200g、300gと100g単位のまとめ売りがほとんど。
たくさんの豆を1週間で使い切るのは難しいですよね。
家庭でできる最適な保存方法は『冷凍 & 冷蔵』を駆使すること。
コーヒー豆どこで買うか決めたら、注文した豆が届くまでに保存容器などそろえておくことが大切です。
コーヒー豆の保存や保管は冷蔵庫がいいの?おすすめの保存容器【ナルゲン-nalgene-】
コーヒー豆どこで買うか迷ったらネットで買おう
コーヒー豆を買う前におさえて置きたいポイントを説明してきました。
それでは本題のどこで買うか。
インターネットで注文できるおすすめのお店をご紹介していきます。
- 店舗購入だと『焙煎したて』の豆が手に入りにくい
- ネットだと初回限定でオトクに買える
- 自分で淹れる最初のコーヒーはおいしい豆で味わってほしい
コーヒー豆を買うときにその豆が『いつ焙煎されたのか』を意識したことはありますか?
例えばスターバックスや、カルディは『焙煎された日』が不明確。
『いつ焙煎された豆』なのかを明確に表示をしてしまうと、売れ残ってしまうリスクが高まります。
ネット注文だからこそ実現する在庫を抱えない『注文後焙煎』されたコーヒー豆を紹介。
今回は初回だからこそお得に、高品質な豆を購入できるお店を集めてみました。
おすすめ度 | |
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価格 | 初回 1000円(以降2480円) |
特徴 | サブスク限定サービス(実店舗ナシ) |
お試しください | 初回が1000円でリーズナブルに始められ、季節に合わせた毎月違うコーヒーが自動で届くおもしろさ |
『COFFEE DE SAISON』は2021年の終わりに始まったばかりのサービスです。
コンセプトがとってもおもしろいんです。
年
年間を通して『12ヶ月』すべて違う種類のコーヒーが楽しめます。
季節を感じるステキな公式サイトではコーヒー豆の産地や、特徴、『こだわりポイント』が書かれたページがあります。
このページを見ながら飲めばコーヒーをもっと好きになっちゃうこと間違いなし。
そんな方はぜひ『COFFEE DE SAISON』でお気に入りのコーヒーを探す旅を始めてみてはいかがでしょうか?
\\ 初回オトク&送料無料 //
【COFFEE DE SAISON】コーヒーデセゾンって何?どんなコーヒー豆?
おすすめ度 | |
---|---|
価格 | 初回 1980円 |
特徴 | 400g(最大600g)&送料無料 |
お試しください | 1回切りの購入もできて、あとで定期便にするか選べる利便性の良いサービス |
『珈琲きゃろっと』は北海道、恵庭市に実店舗があるお店です。
私がずっと愛用している大好きなコーヒー豆。
実は始めて購入するときに『怪しい…!』と印象を持ったのを覚えています。
それは購入するときに出るこちらのページ、その名も『焙煎人である店主からの手紙』。
一度見てもらうとわかるんですが、『クセが強め』なんですよね。
焙煎士からの手紙(公式サイト)
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【珈琲きゃろっと】3つの産地を3つの焙煎度で楽しめる
初回限定お試しパックはコーヒー豆の価格がとってもおトク。
産地の違うコーヒー豆が異なる焙煎レベルで楽しめるおもしろさ。
- グァテマラ→『中深煎り』200g
- コスタリカ→『中煎り』200g
- マンデリン→『深煎り』200g(※)
コーヒー豆が600gで『初回1980円』で購入できるので、質の高さと豆の量で考えたら右に出るものは他にないお得さです。
想像してください
\ ふっくら膨らむコーヒードーム /
※ のマンデリンを手に入れるには『くるべさ』の仮予約が必要
【気ニナル評判】珈琲きゃろっとの口コミまとめ&MBCが本音でレビュー
【要点まとめ】珈琲きゃろっとの『くるべさ(定期便)』をわかりやすく解説
おすすめ度 | |
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価格 | 3240円(送料別 550円) |
特徴 | 土居珈琲の人気の2銘柄をおトク価格で楽しめる |
お試しください | 圧倒的な高品質!大切な人と時間を味わう至極のコーヒー |
ドイコーヒーは1971年、土居博司氏が創業したコーヒー会社です。
【ダントツ】土居コーヒーの初めてのセットをハンドドリップで味わう
現在はその息子さんである陽介さんが経営されています。
その珈琲の味は
という具体像をもとに焙煎されています。
当社ではコーヒーは生豆の状態で保管しており、ご注文をいただいてから焙煎、出荷するという形でコーヒーをお送りしております。当日の焙煎・発送量はすべて決まっておりますため店頭での直接販売はお断りしております。また商品の品質保持、お客さま情報管理の面から社内の見学もお断りさせていただいております。なにとぞご了承ください。
ドイコーヒー公式サイトより引用
焙煎に対してのとんでもないこだわりは上の動画を1分でも見れば伝わる通り、尋常ではありません。
土居珈琲のコーヒー豆は極みの1杯を作る
実際に注文してハンドドリップで土居コーヒー楽しみました◎
コーヒードームがふっくら出来上がり、本当に新鮮なコーヒー豆を実感。
そして何より香りが高くこれぞ「一級品」。
土居コーヒーが焙煎するコーヒー豆は『みんなが満足できる味』というより『みんなが驚く味』と言っても良いほどです。
袋を開けた瞬間からとびっきり豊潤な香り。
コーヒーの豊潤な香りで一瞬でおうちがカフェ空間へと早変わりするのをお楽しみください。
コーヒー豆の美しさを、香りを、おいしさを…どうしても伝えたくて記事にしました!
【高いだけある】土居コーヒーの初めてのセットをハンドドリップで味わう
\ おいしいコーヒーの味見本♪ /
まとめ|コーヒー豆どこで買うか迷ったらネットでサクッと!
みんな違ってみんな良い♪
\ キッチンにカフェの香り咲かせましょ /
本記事ではコーヒー豆をどこで買うか迷っている人にネットでかんたんに購入できるおすすめのお店を紹介してきました。
今回ご紹介したお店はどれも「焙煎したて」のものを届けてくれます。
ネットでポチッとしておけばサクッと新鮮なコーヒー豆が手に入る素晴らしき時代に感謝したくなるほど。
あなたが注文してくれた後に焙煎され、手元に来るまでに2日ほどはかかることでしょう。
これは程よく炭酸ガスが抜けた絶好のタイミング。
おうちで最高のふっくら膨らむコーヒードームをお楽しみください。
本記事がコーヒーがもっと好きになるキッカケになれたらこれほど嬉しいものはありません。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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