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コーヒーが好き

【簡単】ダルゴナコーヒーの作り方|苦くて甘いふわふわクリームをミルクに添えて。

ダルゴナコーヒーの作り方

ダルゴナコーヒーがインスタグラムで人気と嗅ぎつけました。

作り方は簡単でびっくり!

コーヒーブロガーとしてしっかり記事にしてみました。

白クマーシー
白クマーシー
嬉しいことに当ブログ「ⓂⒷⒸ」によるダルゴナコーヒーの記事みてみたいとの声をいただきました♪♪
ヨメピヨ
ヨメピヨ
シロクマくん!遅いよ!もう流行のピークは過ぎている!

ダルゴナコーヒーの作り方|タルゴナコーヒーとは何なのか?

「ダルゴナコーヒー」という名称は韓国の俳優であるチョン・イルによるもので、韓国のテレビ番組『Stars’ Top Recipe at Fun-Staurant(신상출시 편스토랑)』に出演した際にマカオの飲食店でこのコーヒーを注文し、その味を韓国のお菓子であるダルゴナの味に例えたことに由来する。

ハッシュタグ#dalgonacoffeechallengeをつけて自家製のダルゴナコーヒーを作る動画を上げることが韓国のYouTubeで広がり始め、TikTokで口コミが広まった

(引用元:Wikipedia

白クマーシー
白クマーシー
韓国の俳優さんが味を例えただけでそれが商品名になって日本にも渡ってきちゃうなんて・・・。
ヨメピヨ
ヨメピヨ
大丈夫!シロクマくんはもっと遠い北極から渡ってきたんだから♪♪
白クマーシー
白クマーシー
え?なんかしっくりこないフォローだ。。。

ダルゴナコーヒーの作り方は簡単

ダルゴナコーヒーのレシピ

インスタントコーヒー
→大さじ1

水(熱湯にするとGOOD!)
→大さじ1

砂糖
→大さじ1

牛乳
→200ml(これはお好みの量で)

白クマーシー
白クマーシー
つまり粉と水と砂糖を1:1:1でOK!
ヨメピヨ
ヨメピヨ
え!どんだけ覚えやすいの?これはシロクマの得意メニュー入り!

ダルゴナコーヒーで作りに必要な道具

  1. ハリオ ミルク 泡立て器 クリーマーゼット
  2. イワキ 計量カップ
  3. マクシム インスタントコーヒー
  4. HARIO V60 レンジサーバー 360ml
  5. 計量スプーン(写真は無印良品)
    →おすすめ:ナガオ 燕三条
  6. ボダム ダブルウォールグラス

←このマークのものは必需品

クリーマーがないと自力で混ぜるのは大変

白クマーシー
白クマーシー
ハリオのクリーマーは手軽に使えて清掃も簡単!便利ですよ♪
ヨメピヨ
ヨメピヨ
ウォームミルクを作れば簡単にコーヒーをアレンジしておいしそうなカフェオレ作れますよ♪
白クマーシー
白クマーシー
類似品が100均にも売ってたりしますがおやめ下さい!回転する軸がブレブレで泡立ちが悪くてイマイチなのです!
ヒロックマ
先輩
ヒロックマ
先輩
まさに安物買いの銭失いだな!

ダルコナコーヒー作り方|スタート

インスタントコーヒーを入れる

砂糖を入れる

水を入れる(熱湯にすると粉が溶けやすい)

揺らして軽く混ぜる

泡立て器で混ぜる(3~4分くらい)
→生クリームのようにちょんとツノが立つくらいまで混ぜればOK!

コップに牛乳を注ぐ

泡立てたコーヒーを乗せる

完成!

白クマーシー
白クマーシー
ありゃ!イメージと違う!!
ヨメピヨ
ヨメピヨ
泡がもうちょっと欲しい〜!!
さぁ飲んでみて!飲んでみて!
白クマーシー
白クマーシー
思ったより泡が苦い!!え?ん?なのに甘い〜!!
ヨメピヨ
ヨメピヨ
これはおいしい・・・!

ダルゴナコーヒーにちょい足しアレンジ

白クマーシー
白クマーシー
コップから溢れるような「ふわふわ」がダルゴナコーヒーのイメージなのでちょっと泡を足してみました♪
ヨメピヨ
ヨメピヨ
お〜!3層にするのね♪♪

豆乳を泡立てて足してみましょう!

落書きをしてみる

白クマーシー
白クマーシー
超絶キュートなニコちゃんマークで完成♪
ヨメピヨ
ヨメピヨ
なんだこの最後の台無し感。。。お客さん減るって!

ダルゴナコーヒーの作り方|簡単でした◎

本記事ではダルゴナコーヒーの作り方について書いてきました。

ぜひあなたもダルゴナコーヒーを作っておうちカフェを楽しんでみてくださいね。

もっと おうちをカフェを楽しむための、音楽や空間にこだわる方法もご用意しました。

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ドリップのブラックコーヒーが好きな私にとって、ダルゴナコーヒーは砂糖を大さじ1杯も入れるのは少し抵抗が!

今後は「甘み」を改良したレシピ案を模索しながら同時にアレンジレシピなどの新記事をアップしていきたいと考えています。

楽しみにしてもらえたら幸いです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

\ クリーマーでふわふわを楽しむ♪♪ /

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